安心亞突破從影以來的考驗，將詮釋台灣首席名廚傅培梅，廚藝不佳的她已開始緊張，他說自己是「零廚藝」，在開拍前會先去惡補廚藝課，也希望透過上廚藝課程和新演員們培養出好默契。
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不错 |
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双线三女主叙事，但最后现在那条线不知所终 |
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這裡的傳記電影文說是在講演藝界名廚傅培梅的廚師烹飪教室日誌。 |
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对老家的思念，对家庭相处，女性生存模式的细节展现，靠自己，学识＋格局＋努力＋坚持＋机遇，与人相处，便是依靠那最底处 |
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学厨得有雄厚的资金支持。?? 当然，最重要的是兴趣和毅力！！！看的很感动！老太太一辈子说话都轻声细语的。 |
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台式东北话，搞笑又温馨，跟港普的感觉差不多 |
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炒鸡好看 |
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为了植剧场试了一集，我是蛮喜欢安心亚啦 |
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动荡的岁月，干净的人心，踏实努力的生活 |
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4+1蠻令人印象深刻的一部劇，人物刻畫的很棒 |
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傅培梅就是台湾的Julia Child！本身是非常感兴趣的题材，但是如果去掉现代线会更喜欢。每集结束后的的花絮和访谈很加分，演员和剧组的认真专业令人感动。 |
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植剧场1还有三个恐怖的没有看，这部剧良心制作，不过道具场景有点假，全部都太新了，强行说东北话也很尬，听久了也习惯了，他们也很用心啦，虽然只有六集，但是好像看了很久一样，平平淡淡才是真！ |
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最开始的亲子丼到最后的招牌菜松鼠黄鱼，穿插的王孤夏饺子和地瓜馒头，每一道菜都承载着人物的喜怒哀乐。 |
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演员们演技都很好特别是阿春哥哥 他的演技服了 通篇来说虽然是通过阿春角度讲述故事 整体来说讲阿春的篇幅多过讲傅培梅 所以感觉有点失衡了 虽然阿春这条线写得也很好 不好片子主题说是介绍傅培梅还是想了解多一点她的生平 但是如果按部就班拍大概率拍成流水账传记吧 还有与其多一条阿春孙子的线两个年代故事拆穿 不如多讲一下故事主体本身 身为广东人的我看着感觉口音没毛病 毕竟我自己也讲不到这样哈哈哈 |
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是一部渐入佳境的好剧，视角蛮清奇的人物传记，短短六集能做到有简有繁，首尾呼应还是很走心的。过去部分细节还不错，虽然服化道有些瑕疵：譬如林春过白的牙和脚；阿繁母亲偏现代款式的旧衣服。演员的表演细腻入微，虽然台湾腔的东北话有点不伦不类。现代部分有点牵强——要是看看视频就能做餐厅主厨，那烹饪学校就不必开了。傅培梅不肯服输的性格还挺令人欣赏的，这剧的另一个道理是：每个成功的女人背后都有一个男人。 |
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故事本身其實不太特別，但講述的方式引人入勝。從虛構的幫傭阿春角度看傅培梅，替本來可能生硬的傳記故事多了幾分靈動和溫情。現代線則是以當代角度去看過去的人事物，也具傳承的意義。以一道道食物象徵本省與外省的融合，有趣味也有淚水。縱然有些理想化，描繪的主角傅培梅也沒有幾個配角來得立體，仍是具誠意的動人佳作。 |
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家常料理，平淡日子，浓厚香味与思绪…… |
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很感兴趣的题材，不过这拍的也太随意了吧，完全无法看下去。 |
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非常温馨的故事 |
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美食部分太拉胯啦，而且台湾人讲东北话好别扭啊 |
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三星半 植剧场第三部，不得不说脚本还是挺不错的。但是明显导演野心大了，前期想四线叙事明显节奏不行，有些地方戏剧化太严重 我现在真是对颜先生一点好感都没有，他怎么每个角色都招人恨 |
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看若是一个人的时候就觉得孙可芳很可爱，这里面依然很可爱。 |
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太太實在是好榜樣 |
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植剧场系列的集数都普遍少，这一部的内容上对傅培梅在厨艺上学习磨炼的过程和林春之间主仆感情感觉不够多，虽然故事想讲傅培梅，但更多亮点反而在林春这个角色身上多，哥哥的戏份不多但比较好笑，刚看完花甲看江常辉扮演傻子哥哥的戏份出入好大 |
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主要是挤出来的东北口音很尴尬，整体还是不错的 |
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年代的部分比现代部分更好看 |
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植剧场一些还是很不错的，这部里面那种岁月感人们心态的变化都抓的很不错。 |
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1.對「傅培梅」這個名字的初印象源自看了N遍的台配版《料理鼠王》：……-客人的反應怎麼樣？-她不是普通客人，她是美食評論家。-柯伯？-傅培美。-傅培美？她怎麼說？-她喜歡那道湯。……2.自從得知這部豆瓣8.1分但不足200人評價的冷門台劇講述的就是關於「傅培梅」的故事，就有冒出看劇的念頭，而今算是完成任務了（編劇溫郁芳：…的確有個幫傭，只是這個幫傭發生的所有的這個事情都是虛構的。…）；3.《荼蘼》→《花甲男孩轉大人》→《戀愛沙塵暴》→《天黑請閉眼》→《五味八珍的歲月》，看【植劇場】演員們在不同劇集裡參演來客串去的，有時會讓認出他們的我因而感到驚喜；4.本來我學做菜是為了讓你有面子，不過最近我接觸了各省分的菜以後，我忽然發現我學做菜有了新的意義。假如往後我把各省分的菜都學會了，是不是就可以安慰更多思鄉的人了？…… |
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从各个方面来看都是我心中年代台剧第一名，拍得很有人情味与难得的精神传递。 剧中的主要人物形象都很经典，是当时某一群体的典型代表，每一群体都有属于自己阶层的局限与闪光点，无论是语言还是行为都诠释得很有特点。傅培梅、阿春、義甫、王孤夏的形象深入人心，许多情节估计今后再难在台剧中见到了～ |
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看完以后感慨万千，去搜了一下傅培梅的生平。我感觉这部剧没有把她波澜壮阔的后半生拍出来。真的是美化了她的家庭。 后面我看了1989一念之间，发现傅培梅可能真是当时台湾现象级的烹调主持人。 |
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拍的很溫馨，很有質感 |
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三星半 |
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#植剧场补剧第四部#温情比较慢节奏，年代剧和现代剧穿插一起的蒙太奇好像比较流行，看了好多部台剧都是这样。 ps:四舍五入可以不纠结口音问题。 |
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傅培梅一生真的好幸福。 |
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时代的动荡融入到温馨的家庭片里不会让人觉得突兀。两个命运截然不同的女生刻画得都很细致。唯一想吐槽的地方就是细节不够完整，作为厨师谁会天天穿着白衣服？每次看到我都会替衣服心疼。剧终之后也有放真人真事的照片，你看，主人公都是深色的服装啊。（还有，我真的不同意张姓男子去演李青，他很油诶！ |
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很温暖 |
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演员硬拗的大陆口音扣分，两个时代三组人物的感情流露都让人感动。 |
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哈哈哈哈哈这什么台式东北话啦！ |
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植剧场的剧 一直都很棒 外省人 那会的政治立场很明确啊 |
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还是这种有原著的剧本有保证 四星降半星就因为王孤夏说话为什么总是要喊出来 |
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真的超好看，就是饿 |
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安心亚硬要扮演东北人，听着都蛮累的。 |
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学厨得有雄厚的资金支持。🙂 当然，最重要的是兴趣和毅力！！！看的很感动！老太太一辈子说话都轻声细语的。 |
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温情。最赞演技kiki爸爸 |
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浓浓的乡土味道，顺便了解台湾上世纪五六十年代的风貌～剧情略平淡，开着两倍速都有点慢.比较贴近生活，角色们淳朴善良，就是模仿东北人的口音太尬了…看完想学做菜了～ |
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刚开始知道是根据傅培梅改变的真人真事，以为会着重在美食上。 结果看完发现并不是，而是在那个年代上，条件较好的傅培梅一家和从小就苦的林春。 两种人生，两个地域，最后能有所交集，交织在一起，平凡之中见真情。 特别喜欢里面的几个角色，一个是阿繁，就像导演说的，演傻子有时候会刻板，但是常辉饰演的阿繁有几场戏都很抓人。 还有就是林春，不管是年轻时的还是年老的时候，都很有戏啊。。 |
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口音实在容易让人出戏，能看出来安心亚是下了功夫模仿傅老师的说话节奏和习惯的，沉淀下来自然美丽；还要吐槽一下安心亚的假发，也实在出戏 |
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旧式中国家庭的那种夫妇和睦，平淡幸福感拍的真好，即使是热恋的奔放也是有礼有节。遗憾的是集数太少，内容铺排不开，有些部分删减的太过，导致看着有些跳戏。这戏拍的是1945年以后的事，但是人物举手投足都有那种民国感（台湾一直是民国xx年），大陆也拍年代戏，但是很少真有这种民国感的。 |
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看完《一把青》里同时代下大队长的惨遇再看本片，总觉得制作团队加的温情滤镜有些厚过头了！ |
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1. 剧情整体平淡，但很生活；2. 两个时空并行叙述是一大亮点；3. 缺陷就是硬拗的东北话有够难听，同时代背景的《原乡》和《台湾往事》在演员口音处理上就好很多；4. 花瓶出身的安心亚如今影视歌三栖发展，且各方面都做的非常不错，怎么内地的某些偶像派始终就学不会进步呢...... |
刻畫幼時記憶的佳作，
看到是傅培梅的題材，我就非常想看了，也是小時候小學下課了，長輩喜歡邊做菜邊看的節目
安心亞的表演方式剛好跟小時候印象的氣質外省人很接近~
其實近年這種兩岸情誼的作品，很可惜是非主流，
與阿春的主僕之情很動人，故事雖然很簡單，但近年少有這般佳作，希望大陸的朋友也能看看~
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